Desde hace décadas nos reunimos los vecinos de la futura pedanía de Cuartillos
(La paella finalizada, y las cocineras descansando, faltan algunas)
para celebrar este amoroso día. Es un momento de encuentro de las familias, de juegos para niños, de los padres del colegio para hacer algo de dinero para la excursión, padres que se encuentran con sus padres. Personas que viven lejos y vuelven para pasar un día con los familiares. Día de verano
Todos están invitados.
Una paella con los siguientes ingredientes: 30 Kg de carne de cerdo, 20 Kg de pollo, 3 Kg de gambas, 3 Kg de chocos, 2 kg de mejillones, 20 kg de arroz, vino fino, 2 kg de judías verdes, 4 kg de pimiento rojo, 4 kg de cebollas, 172 de ajos, 3 l. de aceite, azafrán…
También se repartieron 24 kg de sardinas a la plancha. En el bar, precios populares: montaditos, pinchitos, hamburguesas… todo a precios asequibles.
Ambiente agradable, donde ningún visitante es extranjero.
SEA POR ANDALUCÍA LIBRE, ESPAÑA Y LA HUMANIDAD.
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