Cuartillo, viento y estiercol

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En la República de Cuartillo, en la viña La Blanca , de las bodegas Hnos. Sánchez Romate,,se   abona con estiercol  de vaca. Una máquina distribuye por todo el terreno el estiercol antes de sembrar nueva cepas. Unos años arrancan las cepas viejas y otros las plantas de nuevo. El vino y el brandy de esta bodega son naturales y están buenos, buenos.

El vientIMG_3492o ha hecho de las suyas en la repúblicana Cuartillo, macetas volcadas, árboles tronchados, planIMG_3486titas encamadas. La asociación cultural de Cuartillo se llama, no podía ser de otra manera . “A.C Levante”.

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Acerca de republicadecuartillo

Soy de Jerez y me interesa todo lo humano y todo lo divino
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