No se trata, amable lector, de litigar o ir a poner un pleito en el juzgado. Se trata de trabajar realizando pleitas,

o empleitas, que es la acción de hacer bandas entrelazadas con esparto, palma u otros materiales, que una vez cosidas entre ellas, se transforman en esteras, sombreros, serones, capachas, sopladores, cestas, salva manteles, canastas y otros utensilios de uso rural. Es una acción que también recicla tiras de plástico utilizadas para sujetar grandes paquetes industriales, que una vez divididas en dos o tres cintas se entrelazan.
Un trabajo artesanal que se enseña en el taller permanente de la tercera edad en la A.VV. de Cuartillo, promovido por Cáritas rural. Allí Paco, Rodrigo, Bernabé y otros, enseñan para no perder esta artesanía que aún es útil, utilizando los medios que ofrece la naturaleza. Andalucía viva, que el 28 de Febrero, Día de Andalucía, mostró en el locval de la A.VV., junto a elaboraciones varias, la riqueza artesanal de nuestra tierra.